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CCS カベルネ ソーヴィニヨン ベクストファー ト カロン ヴィンヤード 2016 シュレーダーセラーズ 赤ワイン S SALE,新品

98点 1998年に出来たばかりの歴史の浅い造り手なのに、シュレーダーほど、 高評価を連発している造り手 は、世界中探しても、殆どいないと思います。 そんなシュレーダーから、極上の2016物が入荷しました〜♪ 極少量生産のワイン なので、気になる方は、お早めに! 世界中で奪い合いになってる逸品です!! ■『eRobert Parker.com』より抜粋■ Deep garnet-purple colored, the 2016 Cabernet Sauvignon CCS has exuberant notes of plum preserves, baked blackberries and warm cassis with notions of cedar, pencil lead, Indian spices and Sichuan pepper plus a touch of rose hip tea . Very firm and structured in the full-bodied mouth, the palate is laden with tightly wound black and blue fruit layers, lifted by an exciting line of freshness and finishing on a lingering perfumed note . ◆パーカーポイント:98点 ◆飲み頃:2021〜2048年 ■輸入元様資料より抜粋■ 100% Cabernet Sauvignon. 仏製樽で20 か月熟成。 畑:ベックストファー ト・カロン・ヴィンヤードのClone4 を使用。 CCS とはフレッドの妻、キャロル・コールズウォーシー・シュレーダーの頭文字。 2016 年は冬の間に雨が降り、3 年連続で雨があまり降らず、保水量が極端に少なかった土壌の帯水層に潤いを与え、早い萌芽を促すことができました。開花期に当年の収量はそれほど多く無いことがわかりましたが、ほぼ完璧に近い夏を経て、収穫期まで理想的なコンディションを保つことができ、 よく味わいの凝縮した果実 を収穫することができました。 樽熟成の段階でも既にワインは高いポテンシャルを示し、凝縮感に富み、自然にバランスのとれたものとなりました 。 果実味をしっかりとした骨格が支えています。 ワインメーカーのコメント: 若々しい魅力に溢れ、 たっぷりのブルーベリー 、 ブラックベリー 、 カシス 、 ジャスミン にほのかな黒鉛のアロマ。 爆発するような果実の贅沢な味わい 。Clone4の 男性的で強いタンニンを持つ力強いワインを造りだす特徴 が発揮され、堂々とした骨格と繊細な口当たりの絶妙なバランスがシュレイダーを代表するCCS らしさを体現しています。 Parker Point 98 (Wine Advocate Mid-Oct. 2018) INFORMATIONNameCCS Cabernet Sauvignon Beckstoffer To-Kalon Vineyard Schrader Cellarsブドウ品種カベルネ・ソーヴィニヨン生産者名シュレーダー セラーズ産地アメリカ/カリフォルニア/ナパ・ヴァレーRegionAmerica/California/Napa Valley内容量750mlWA98/Issue 30th Oct 2018WS−/Issue −※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating まさに天・地・人! 最高の畑・最高の醸造家が 生み出す、ナパ屈指のカベルネ コルギンと言えば、ハーラン・エステートやブライアント・ファミリーと並び、 カリフォルニア・ワイン界トップ・クラス の人気を誇る造り手。 その コルギンの創始者2人の内のひとり 、フレッド・シュレーダーは1988年にナパ・ヴァレー・ワイン・オークションに参加した事をきっかけにワインビジネスの魅力に取りつかれ、コルギンを成功に導き、その後、自らの名前のみを冠したシュレーダー・セラーズを1998年に創業します。 98・99年と、極少量のワインを生産、続く2000年には、あの敏腕ワイン・メーカー、ヘレン・ターリーのアシスタントとして既に名声を獲得し、今や 『ニュー・ワールドで最も偉大なカベルネ生産者』 の評価を得る気鋭の醸造家トーマス・ブラウン氏をワイン・メーカーとして迎え、ナパで最高のカベルネ・ソーヴィニヨンを生むと言われる、 トカロン・ヴィニャードと契約 します。 ト・カロン・ヴィンヤードは1868年にハミルトン・クラブにより植樹された畑で、ギリシャ語で『究極の美』を意味し、その名に恥じず、 ナパ最高の『グラン・クリュ』 として名声が確立されています。 シュレーダーの本質は、この ト・カロンの個性を描き出す事 と言えます。 ■『eRobertParker.com #215』より抜粋■ The Schraders, working with well-known winemaking consultant Thomas Rivers Brown, continue to farm and produce some of the world's greatest Cabernet Sauvignons from three fabulous Beckstoffer-owned vineyards: the To Kalon Vineyard in Oakville, the Georges III Vineyard in Rutherford and the Las Piedras Vineyard in St. Helena. To Kalon is gravelly, eluvial, loamy soils; Georges III Vineyard is an old creek bed; and Las Piedras Vineyard in St. Helena is planted on old river rock and gravelly loam. All of these blocks utilized for Schrader's wines encompass over 25+ acres and are custom-farmed – as Fred Schrader likes to say, essentially "virtual vineyards," even though they're not owned by the Schraders. Their initial focus, which has proven so successful, is essentially a microscopic study of different clones planted in different blocks with exactly the same philosophy of viticulture, harvesting, winemaking, élevage and bottling.

CCS カベルネ ソーヴィニヨン ベクストファー ト カロン ヴィンヤード 2016 シュレーダーセラーズ 赤ワイン S SALE,新品 —— 39,000円

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CCS カベルネ ソーヴィニヨン ベクストファー ト カロン ヴィンヤード 2016 シュレーダーセラーズ 赤ワイン S 新作登場,定番人気

98点 1998年に出来たばかりの歴史の浅い造り手なのに、シュレーダーほど、 高評価を連発している造り手 は、世界中探しても、殆どいないと思います。 そんなシュレーダーから、極上の2016物が入荷しました〜♪ 極少量生産のワイン なので、気になる方は、お早めに! 世界中で奪い合いになってる逸品です!! ■『eRobert Parker.com』より抜粋■ Deep garnet-purple colored, the 2016 Cabernet Sauvignon CCS has exuberant notes of plum preserves, baked blackberries and warm cassis with notions of cedar, pencil lead, Indian spices and Sichuan pepper plus a touch of rose hip tea . Very firm and structured in the full-bodied mouth, the palate is laden with tightly wound black and blue fruit layers, lifted by an exciting line of freshness and finishing on a lingering perfumed note . ◆パーカーポイント:98点 ◆飲み頃:2021〜2048年 ■輸入元様資料より抜粋■ 100% Cabernet Sauvignon. 仏製樽で20 か月熟成。 畑:ベックストファー ト・カロン・ヴィンヤードのClone4 を使用。 CCS とはフレッドの妻、キャロル・コールズウォーシー・シュレーダーの頭文字。 2016 年は冬の間に雨が降り、3 年連続で雨があまり降らず、保水量が極端に少なかった土壌の帯水層に潤いを与え、早い萌芽を促すことができました。開花期に当年の収量はそれほど多く無いことがわかりましたが、ほぼ完璧に近い夏を経て、収穫期まで理想的なコンディションを保つことができ、 よく味わいの凝縮した果実 を収穫することができました。 樽熟成の段階でも既にワインは高いポテンシャルを示し、凝縮感に富み、自然にバランスのとれたものとなりました 。 果実味をしっかりとした骨格が支えています。 ワインメーカーのコメント: 若々しい魅力に溢れ、 たっぷりのブルーベリー 、 ブラックベリー 、 カシス 、 ジャスミン にほのかな黒鉛のアロマ。 爆発するような果実の贅沢な味わい 。Clone4の 男性的で強いタンニンを持つ力強いワインを造りだす特徴 が発揮され、堂々とした骨格と繊細な口当たりの絶妙なバランスがシュレイダーを代表するCCS らしさを体現しています。 Parker Point 98 (Wine Advocate Mid-Oct. 2018) INFORMATIONNameCCS Cabernet Sauvignon Beckstoffer To-Kalon Vineyard Schrader Cellarsブドウ品種カベルネ・ソーヴィニヨン生産者名シュレーダー セラーズ産地アメリカ/カリフォルニア/ナパ・ヴァレーRegionAmerica/California/Napa Valley内容量750mlWA98/Issue 30th Oct 2018WS−/Issue −※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating まさに天・地・人! 最高の畑・最高の醸造家が 生み出す、ナパ屈指のカベルネ コルギンと言えば、ハーラン・エステートやブライアント・ファミリーと並び、 カリフォルニア・ワイン界トップ・クラス の人気を誇る造り手。 その コルギンの創始者2人の内のひとり 、フレッド・シュレーダーは1988年にナパ・ヴァレー・ワイン・オークションに参加した事をきっかけにワインビジネスの魅力に取りつかれ、コルギンを成功に導き、その後、自らの名前のみを冠したシュレーダー・セラーズを1998年に創業します。 98・99年と、極少量のワインを生産、続く2000年には、あの敏腕ワイン・メーカー、ヘレン・ターリーのアシスタントとして既に名声を獲得し、今や 『ニュー・ワールドで最も偉大なカベルネ生産者』 の評価を得る気鋭の醸造家トーマス・ブラウン氏をワイン・メーカーとして迎え、ナパで最高のカベルネ・ソーヴィニヨンを生むと言われる、 トカロン・ヴィニャードと契約 します。 ト・カロン・ヴィンヤードは1868年にハミルトン・クラブにより植樹された畑で、ギリシャ語で『究極の美』を意味し、その名に恥じず、 ナパ最高の『グラン・クリュ』 として名声が確立されています。 シュレーダーの本質は、この ト・カロンの個性を描き出す事 と言えます。 ■『eRobertParker.com #215』より抜粋■ The Schraders, working with well-known winemaking consultant Thomas Rivers Brown, continue to farm and produce some of the world's greatest Cabernet Sauvignons from three fabulous Beckstoffer-owned vineyards: the To Kalon Vineyard in Oakville, the Georges III Vineyard in Rutherford and the Las Piedras Vineyard in St. Helena. To Kalon is gravelly, eluvial, loamy soils; Georges III Vineyard is an old creek bed; and Las Piedras Vineyard in St. Helena is planted on old river rock and gravelly loam. All of these blocks utilized for Schrader's wines encompass over 25+ acres and are custom-farmed – as Fred Schrader likes to say, essentially "virtual vineyards," even though they're not owned by the Schraders. Their initial focus, which has proven so successful, is essentially a microscopic study of different clones planted in different blocks with exactly the same philosophy of viticulture, harvesting, winemaking, élevage and bottling.

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CJ カベルネ ソーヴィニヨン ナパ ヴァレー 2015 メルカ 赤ワイン tp 100%新品,限定セール

100点ワイン請負人が! ハンドレッドエーカーやダナエステーツ等でパーカー100点ワインを造り上げ、 カリフォルニア随一の敏腕コンサルタント として名を馳せる、フィリップ・メルカ氏。 その氏自身の名前を冠した、 メルカ氏自身が手掛けるワイン『メルカ』 が入荷しました! ご本人のワインとなれば、その名に懸けて、素晴らしいものを出すのは想像に難くありませんが、コンサルタント先のワインよりもぐっと手が届きやすいのは 『友人、家族と共に楽しんでいただきたいワイン。』 との思いがあるからかもしれません♪ その価値が知れ渡る前に、手に入れて下さい! ■輸入元様資料より抜粋■ ハンドレッドエーカーやダナエステーツ等で パーカー100点ワインを造り上げ 、 今やナパヴァレーの『超弩級』『重鎮』ワインメーカー であり、コンサルタントとして名を馳せる、 フィリップ・メルカ。 その本人が手掛ける のが、メルカ・ワインズです。 彼の 自社畑はナパヴァレーの北に隣接するナイツヴァレー にありますが、このキュヴェはナパヴァレー内にある契約栽培農家から 調達したカベルネをブレンドして造るタイプ です。 【CJに関し】 80% Cabernet Sauvignon, 12% Cabernet Franc, 8% Merlot 「CJ 」二人の子供、Cloe/クロエとJeremy/ジェレミーの頭文字を取り命名 。 ナパ・ヴァレーの各地から生き生きとテロワールの個性を表す葡萄を調達し、 リリース直後でも楽しめる。 シングル・ヴィンヤードより手が届きやすい価格帯のワイン として創業年の1996年から造り続けている。 ジェレミーが生まれたことが造るきっかけとなった。その時はたった200ケースのみ。 現在は平均して1,500ケースほど造っている。葡萄はすべてナパ・ヴァレー、南はクームスヴィルやソーダ・キャニオン、北はカリストガまでの選び抜いた畑から調達する。 友人を招いたディナーなどで、料理を造りながら、栓を開けて飲み始め、料理と共にテーブルにつき、 友人、家族と共に楽しんでいただきたいワイン。 2015年は雨が少ない暖かい年だったが、CJの主な葡萄はナパ・ヴァレーの中でも涼しい丘陵から調達し、 素晴らしくバランスの取れたワイン に仕上がっている。 フレンチ・オークで19ヵ月熟成(30%新樽)、2015年生産量1,700ケース INFORMATIONNameMelka CJ Cabernet Sauvignon Napa Valleyブドウ品種カベルネ・ソーヴィニヨン80%/カベルネ・フラン12%/メルロー8%生産者名メルカ産地アメリカ/カリフォルニア/ナパ・ヴァレーRegionAmerica/California/Napa Valley内容量750mlWA−/Issue −WS−/Issue −※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating

CJ カベルネ ソーヴィニヨン ナパ ヴァレー 2015 メルカ 赤ワイン tp 100%新品,限定セール —— 12,000円

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IXエステート シラー ナパ ヴァレー 2014 コルギン セラーズ 赤ワイン tp S 激安大特価,SALE

■輸入元様資料より抜粋■ コルギンのシラーは、自社畑のナンバー・ナイン・エステートにある0.4haずつの4つの区画から造られている。Syrah 100% 4つの区画はそれぞれ違った特徴を備え、クローン、台木のコンビネーションもそれぞれ土壌や気象条件に合わせて最良のものを選んで植樹。もちろん葡萄も全く違う個性が表現されているので、最終的なブレンドをするまで、4つは別々に醸造される。 味わいは、特に最初にグラスから立ち上がる オレンジの花の香り が顕著で、アタックからはパルマ・ハムのような少し塩分が感じられ、鴨のロースト、ダーク・チョコレートなどの味わいが次々と現れる。 酸が全体を引き締め、決して濃いだけのカリフォルニア・シラーに留めず、最初のオレンジの香りが、最後の余韻には マーマレード のようなニュアンスに変化していく。 新しいヴィンテージでも一時間前のデカンタで十分にその味わいが開き、今飲んでもその魅惑的な香りに打ちのめされる。また、硬いタンニンとがっしりした厚い味わいの凝縮から、 10年以上の熟成 も十分に楽しむことができる。 2014年ヴィンテージ・コメント 2014年は、生育期を通して非常に穏やかな気候から葡萄はゆっくりと成熟し、力強くダークで、ナパ・ヴァレーらしいハーブと土のニュアンスが溢れだしている。2013年に続き乾燥した年であるが、2月には雨が降り葡萄は一息つき、春・夏は極端な温度変化の無い温暖な気候が続き、コルギンの歴史の中でも早い収穫が8月29日から始まった。 醗酵ではコルギンの特徴である シルクの様に滑らかなタンニン が生み出され、瓶熟を経て2017年秋にリリース。2012VTGと同じく ピュアな果実と酸 がバランスした伝統的なナパ・ヴァレー赤ワインであり、2013VTGの非常に凝縮した果実の個性も併せ持つ。更に2014年は涼しいヴィンテージによく現れる 複雑なアロマ をも兼ね備えている。 ワイン・メーカー/アリソン・トージア女史のコメント 2014年は、リッチなカリフォルニアと、薫り高いフランスを兼ね備えた出来栄え。特にその香りはうっとりするほど魅惑的でダーク・チョコレートにタンジェリン・オレンジが混ざり、ドライフルーツの香袋(ホプリ)の様に複雑な花のアロマと白胡椒のスパイスが香り立つ。またナンバー・ナイン・エステートの特徴でもある火山性土壌から来る、 牡蠣殻の様な塩っぽいミネラル感 、 鉄の様な赤土のミネラル感 が良く現れている。味わいにはグリルした牛脂や赤味の肉、黒カシスの粒感が解けるように合わさり、 シルクのようなスムースなタンニンが濃厚で複雑味に富んだ旨味 が口いっぱいに広がっていく。 Parker Point 95 (Wine Advocate #227 Oct.2016) ロバート・パーカー・コメントより 驚くほど香り高い 2014年シラーは花のブーケの様で、まるでヴィオニエが混醸されているのではないかと思うほどだが、100%シラーである。急斜面で土壌のニュアンスが複雑味を増している。たっぷりとしたブラック・ベリー、ブラック・チェリー、黒鉛(えんぴつの芯)、魅力的な白系のフルーツのニュアンスが、凝縮した濃厚な果実をうまくまとめ、瑞々しく、旨みたっぷりで、 抑えがたいセクシーさ をまとっている。10-15年以上の熟成が楽しめる。 INFORMATIONNameIX Estate Syrah Napa Valley Colgin Cellarsブドウ品種シラー生産者名コルギン・セラーズ産地アメリカ/カリフォルニア/ナパ・ヴァレーRegionAmerica/California/Napa Valley内容量750mlWA95/Issue 29th Oct 2016WS−/Issue −※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating オーナーのアン・コルギン女史は、1992年コルギン・シュレイダー・セラーズを設立。 前夫フレッド・シュレイダー氏と離婚後はコルギン・セラーズとなり、現在は再婚し夫ジョー・ウェンダー氏と共に、ロバート・パーカーに 「葡萄栽培の桃源郷」 と言わしめたプリチャード・ヒルにあるナンバー・ナイン・エステートにて 究極の優美さを目指したワイン を紡ぎ出す。 この自社畑からのワインと、ナパのトップクラス畑の買い葡萄によるワインは、違うテロワールからであっても 「コルギンの優美さ」 をまとい パーカー100点を連発 するワインが造られる。 Promised Land 約束の地 〜 プリチャード・ヒル 〜 パ・ヴァレー中央部の東側山斜面にあるレイク・ヘネシーの南側に広がるプリチャード・ヒルには、 綺羅星のごとく輝くワイナリー が、畑の開墾に膨大な労力をかけて、類まれなるワインを造り出している。 コルギン 、シャペレー、ブライアント・ファミリー、デヴィット・オーサー、オーヴィッド、コンティニュアム、ロング、メランソン・・・。 有名ワイナリー、これから注目を集めるワイナリーさまざまである。 大きな岩が地中にあるこの地を開墾するには金額的に膨大な投資が必要である。 ワイナリーの設備、ヴィンヤード・マネージャーやワイン・メーカー、 有能なスタッフにも投資を惜しまず、情熱と忍耐力を持ち、夢を現実にする強い意志を持つオーナーのみに与えられる珠玉のワイン 。おのずとついてくる高い評価。約束の地でのワイン造りは誰にでもかなう夢ではない。 セントヘレナから東側の山斜面に車を進め、レイク・ヘネシーの南側に沿って走ると、このプロミスト・ランドへの入り口が見えてくる。完璧に舗装された道、点在するリゾート地のような邸宅の数々。ナパのビバリーヒルズに入る感である。いや、 ナパのグラン・クリュ街道 となるかもしれない・・・。

IXエステート シラー ナパ ヴァレー 2014 コルギン セラーズ 赤ワイン tp S 激安大特価,SALE —— 32,000円

アメリカ

IXエステート シラー ナパ ヴァレー 2014 コルギン セラーズ 赤ワイン tp S 爆買い,新品

■輸入元様資料より抜粋■ コルギンのシラーは、自社畑のナンバー・ナイン・エステートにある0.4haずつの4つの区画から造られている。Syrah 100% 4つの区画はそれぞれ違った特徴を備え、クローン、台木のコンビネーションもそれぞれ土壌や気象条件に合わせて最良のものを選んで植樹。もちろん葡萄も全く違う個性が表現されているので、最終的なブレンドをするまで、4つは別々に醸造される。 味わいは、特に最初にグラスから立ち上がる オレンジの花の香り が顕著で、アタックからはパルマ・ハムのような少し塩分が感じられ、鴨のロースト、ダーク・チョコレートなどの味わいが次々と現れる。 酸が全体を引き締め、決して濃いだけのカリフォルニア・シラーに留めず、最初のオレンジの香りが、最後の余韻には マーマレード のようなニュアンスに変化していく。 新しいヴィンテージでも一時間前のデカンタで十分にその味わいが開き、今飲んでもその魅惑的な香りに打ちのめされる。また、硬いタンニンとがっしりした厚い味わいの凝縮から、 10年以上の熟成 も十分に楽しむことができる。 2014年ヴィンテージ・コメント 2014年は、生育期を通して非常に穏やかな気候から葡萄はゆっくりと成熟し、力強くダークで、ナパ・ヴァレーらしいハーブと土のニュアンスが溢れだしている。2013年に続き乾燥した年であるが、2月には雨が降り葡萄は一息つき、春・夏は極端な温度変化の無い温暖な気候が続き、コルギンの歴史の中でも早い収穫が8月29日から始まった。 醗酵ではコルギンの特徴である シルクの様に滑らかなタンニン が生み出され、瓶熟を経て2017年秋にリリース。2012VTGと同じく ピュアな果実と酸 がバランスした伝統的なナパ・ヴァレー赤ワインであり、2013VTGの非常に凝縮した果実の個性も併せ持つ。更に2014年は涼しいヴィンテージによく現れる 複雑なアロマ をも兼ね備えている。 ワイン・メーカー/アリソン・トージア女史のコメント 2014年は、リッチなカリフォルニアと、薫り高いフランスを兼ね備えた出来栄え。特にその香りはうっとりするほど魅惑的でダーク・チョコレートにタンジェリン・オレンジが混ざり、ドライフルーツの香袋(ホプリ)の様に複雑な花のアロマと白胡椒のスパイスが香り立つ。またナンバー・ナイン・エステートの特徴でもある火山性土壌から来る、 牡蠣殻の様な塩っぽいミネラル感 、 鉄の様な赤土のミネラル感 が良く現れている。味わいにはグリルした牛脂や赤味の肉、黒カシスの粒感が解けるように合わさり、 シルクのようなスムースなタンニンが濃厚で複雑味に富んだ旨味 が口いっぱいに広がっていく。 Parker Point 95 (Wine Advocate #227 Oct.2016) ロバート・パーカー・コメントより 驚くほど香り高い 2014年シラーは花のブーケの様で、まるでヴィオニエが混醸されているのではないかと思うほどだが、100%シラーである。急斜面で土壌のニュアンスが複雑味を増している。たっぷりとしたブラック・ベリー、ブラック・チェリー、黒鉛(えんぴつの芯)、魅力的な白系のフルーツのニュアンスが、凝縮した濃厚な果実をうまくまとめ、瑞々しく、旨みたっぷりで、 抑えがたいセクシーさ をまとっている。10-15年以上の熟成が楽しめる。 INFORMATIONNameIX Estate Syrah Napa Valley Colgin Cellarsブドウ品種シラー生産者名コルギン・セラーズ産地アメリカ/カリフォルニア/ナパ・ヴァレーRegionAmerica/California/Napa Valley内容量750mlWA95/Issue 29th Oct 2016WS−/Issue −※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating オーナーのアン・コルギン女史は、1992年コルギン・シュレイダー・セラーズを設立。 前夫フレッド・シュレイダー氏と離婚後はコルギン・セラーズとなり、現在は再婚し夫ジョー・ウェンダー氏と共に、ロバート・パーカーに 「葡萄栽培の桃源郷」 と言わしめたプリチャード・ヒルにあるナンバー・ナイン・エステートにて 究極の優美さを目指したワイン を紡ぎ出す。 この自社畑からのワインと、ナパのトップクラス畑の買い葡萄によるワインは、違うテロワールからであっても 「コルギンの優美さ」 をまとい パーカー100点を連発 するワインが造られる。 Promised Land 約束の地 〜 プリチャード・ヒル 〜 パ・ヴァレー中央部の東側山斜面にあるレイク・ヘネシーの南側に広がるプリチャード・ヒルには、 綺羅星のごとく輝くワイナリー が、畑の開墾に膨大な労力をかけて、類まれなるワインを造り出している。 コルギン 、シャペレー、ブライアント・ファミリー、デヴィット・オーサー、オーヴィッド、コンティニュアム、ロング、メランソン・・・。 有名ワイナリー、これから注目を集めるワイナリーさまざまである。 大きな岩が地中にあるこの地を開墾するには金額的に膨大な投資が必要である。 ワイナリーの設備、ヴィンヤード・マネージャーやワイン・メーカー、 有能なスタッフにも投資を惜しまず、情熱と忍耐力を持ち、夢を現実にする強い意志を持つオーナーのみに与えられる珠玉のワイン 。おのずとついてくる高い評価。約束の地でのワイン造りは誰にでもかなう夢ではない。 セントヘレナから東側の山斜面に車を進め、レイク・ヘネシーの南側に沿って走ると、このプロミスト・ランドへの入り口が見えてくる。完璧に舗装された道、点在するリゾート地のような邸宅の数々。ナパのビバリーヒルズに入る感である。いや、 ナパのグラン・クリュ街道 となるかもしれない・・・。

IXエステート シラー ナパ ヴァレー 2014 コルギン セラーズ 赤ワイン tp S 爆買い,新品 —— 32,000円

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IXエステート シラー ナパ ヴァレー 2014 コルギン セラーズ 赤ワイン tp S 豊富な,爆買い

■輸入元様資料より抜粋■ コルギンのシラーは、自社畑のナンバー・ナイン・エステートにある0.4haずつの4つの区画から造られている。Syrah 100% 4つの区画はそれぞれ違った特徴を備え、クローン、台木のコンビネーションもそれぞれ土壌や気象条件に合わせて最良のものを選んで植樹。もちろん葡萄も全く違う個性が表現されているので、最終的なブレンドをするまで、4つは別々に醸造される。 味わいは、特に最初にグラスから立ち上がる オレンジの花の香り が顕著で、アタックからはパルマ・ハムのような少し塩分が感じられ、鴨のロースト、ダーク・チョコレートなどの味わいが次々と現れる。 酸が全体を引き締め、決して濃いだけのカリフォルニア・シラーに留めず、最初のオレンジの香りが、最後の余韻には マーマレード のようなニュアンスに変化していく。 新しいヴィンテージでも一時間前のデカンタで十分にその味わいが開き、今飲んでもその魅惑的な香りに打ちのめされる。また、硬いタンニンとがっしりした厚い味わいの凝縮から、 10年以上の熟成 も十分に楽しむことができる。 2014年ヴィンテージ・コメント 2014年は、生育期を通して非常に穏やかな気候から葡萄はゆっくりと成熟し、力強くダークで、ナパ・ヴァレーらしいハーブと土のニュアンスが溢れだしている。2013年に続き乾燥した年であるが、2月には雨が降り葡萄は一息つき、春・夏は極端な温度変化の無い温暖な気候が続き、コルギンの歴史の中でも早い収穫が8月29日から始まった。 醗酵ではコルギンの特徴である シルクの様に滑らかなタンニン が生み出され、瓶熟を経て2017年秋にリリース。2012VTGと同じく ピュアな果実と酸 がバランスした伝統的なナパ・ヴァレー赤ワインであり、2013VTGの非常に凝縮した果実の個性も併せ持つ。更に2014年は涼しいヴィンテージによく現れる 複雑なアロマ をも兼ね備えている。 ワイン・メーカー/アリソン・トージア女史のコメント 2014年は、リッチなカリフォルニアと、薫り高いフランスを兼ね備えた出来栄え。特にその香りはうっとりするほど魅惑的でダーク・チョコレートにタンジェリン・オレンジが混ざり、ドライフルーツの香袋(ホプリ)の様に複雑な花のアロマと白胡椒のスパイスが香り立つ。またナンバー・ナイン・エステートの特徴でもある火山性土壌から来る、 牡蠣殻の様な塩っぽいミネラル感 、 鉄の様な赤土のミネラル感 が良く現れている。味わいにはグリルした牛脂や赤味の肉、黒カシスの粒感が解けるように合わさり、 シルクのようなスムースなタンニンが濃厚で複雑味に富んだ旨味 が口いっぱいに広がっていく。 Parker Point 95 (Wine Advocate #227 Oct.2016) ロバート・パーカー・コメントより 驚くほど香り高い 2014年シラーは花のブーケの様で、まるでヴィオニエが混醸されているのではないかと思うほどだが、100%シラーである。急斜面で土壌のニュアンスが複雑味を増している。たっぷりとしたブラック・ベリー、ブラック・チェリー、黒鉛(えんぴつの芯)、魅力的な白系のフルーツのニュアンスが、凝縮した濃厚な果実をうまくまとめ、瑞々しく、旨みたっぷりで、 抑えがたいセクシーさ をまとっている。10-15年以上の熟成が楽しめる。 INFORMATIONNameIX Estate Syrah Napa Valley Colgin Cellarsブドウ品種シラー生産者名コルギン・セラーズ産地アメリカ/カリフォルニア/ナパ・ヴァレーRegionAmerica/California/Napa Valley内容量750mlWA95/Issue 29th Oct 2016WS−/Issue −※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating オーナーのアン・コルギン女史は、1992年コルギン・シュレイダー・セラーズを設立。 前夫フレッド・シュレイダー氏と離婚後はコルギン・セラーズとなり、現在は再婚し夫ジョー・ウェンダー氏と共に、ロバート・パーカーに 「葡萄栽培の桃源郷」 と言わしめたプリチャード・ヒルにあるナンバー・ナイン・エステートにて 究極の優美さを目指したワイン を紡ぎ出す。 この自社畑からのワインと、ナパのトップクラス畑の買い葡萄によるワインは、違うテロワールからであっても 「コルギンの優美さ」 をまとい パーカー100点を連発 するワインが造られる。 Promised Land 約束の地 〜 プリチャード・ヒル 〜 パ・ヴァレー中央部の東側山斜面にあるレイク・ヘネシーの南側に広がるプリチャード・ヒルには、 綺羅星のごとく輝くワイナリー が、畑の開墾に膨大な労力をかけて、類まれなるワインを造り出している。 コルギン 、シャペレー、ブライアント・ファミリー、デヴィット・オーサー、オーヴィッド、コンティニュアム、ロング、メランソン・・・。 有名ワイナリー、これから注目を集めるワイナリーさまざまである。 大きな岩が地中にあるこの地を開墾するには金額的に膨大な投資が必要である。 ワイナリーの設備、ヴィンヤード・マネージャーやワイン・メーカー、 有能なスタッフにも投資を惜しまず、情熱と忍耐力を持ち、夢を現実にする強い意志を持つオーナーのみに与えられる珠玉のワイン 。おのずとついてくる高い評価。約束の地でのワイン造りは誰にでもかなう夢ではない。 セントヘレナから東側の山斜面に車を進め、レイク・ヘネシーの南側に沿って走ると、このプロミスト・ランドへの入り口が見えてくる。完璧に舗装された道、点在するリゾート地のような邸宅の数々。ナパのビバリーヒルズに入る感である。いや、 ナパのグラン・クリュ街道 となるかもしれない・・・。

IXエステート シラー ナパ ヴァレー 2014 コルギン セラーズ 赤ワイン tp S 豊富な,爆買い —— 32,000円

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IXエステート ナパ ヴァレー レッド ワイン 2014 コルギン セラーズ 赤ワイン tp S 大人気,最新作

■輸入元様資料より抜粋■ 極上のワイナリー が集まるプリチャード・ヒルにある自社畑の名前を 『ナンバー・ナイン・エステート』 と呼び、標高約350-420mのナパ・ヴァレーを見下ろす高台に50haの土地を所有。巨石が埋まる急斜面を開墾し、8haにカベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド、シラーを植樹。 この畑からは、2種類のワイン、Red WineとSyrahを造る。コンパクトながら、醸造しやすいように細部にまで神経を配り、豪華で凝ったデザインの最新設備が備わるワイナリーもここにあり、ナパ・ヴァレーの著名畑から調達し造る2種類のワインもこのワイナリーに葡萄が集められ、醸造される。 ナパ・ヴァレー・レッド・ワインはボルドー・ブレンドで毎年ブレンド比率は違う。カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン、メルロ、プティ・ヴェルドをブレンドしている。(2014VTG Cabernet Sauvignon 67%, Cabernet Franc 16%, Merlot 12%, Petit Verdot 5%) それぞれの品種が競うかのように個性をきらめかせ、 幾重にも重なる複雑味 はより深く、 旨味としなやかなタンニン が折り重なる。 驚くように長い余韻を持つ完璧なワイン に仕上がっている。若くても生き生きとした味わいを楽しめるが、熟成させることにより更なる 深みと気品 が生み出される。 2014年ヴィンテージ・コメント 2014年は、生育期を通して非常に穏やかな気候から葡萄はゆっくりと成熟し、力強くダークで、ナパ・ヴァレーらしい ハーブと土のニュアンス が溢れだしている。2013年に続き乾燥した年であるが、2月には雨が降り葡萄は一息つき、春・夏は極端な温度変化の無い温暖な気候が続き、コルギンの歴史の中でも早い収穫が8月29日から始まった。 醗酵ではコルギンの特徴である シルクの様に滑らかなタンニン が生み出され、瓶熟を経て2017年秋にリリース。2012VTGと同じく ピュアな果実と酸 がバランスした伝統的なナパ・ヴァレー赤ワインであり、2013VTGの非常に凝縮した果実の個性も併せ持つ。更に2014年は涼しいヴィンテージによく現れる 複雑なアロマ をも兼ね備えている。 ワイン・メーカー/アリソン・トージア女史のコメント この岩が多く、鉄分の多い斜面のテロワールと各品種の個性が十分に現れ、2014年は香り立つアロマとリッチで凝縮した味わいが魅力的に混ざり合っている。特に各区画の個性が良く現れているのも2014年の特徴。クラッシックなナパ・ヴァレーカベルネが持つ ブラック・ベリー と チェリーのアロマ に、 プロヴァンス・ハーブ の様に華やかで様々な違う要素が混じりあう。土壌から鉄分、破砕した岩などのニュアンスが顕著に現れ、複雑な味わいとしなやかで継ぎ目のないタンニンがシルクのようで、エレガンスと凝縮の力強さの両方を兼ね備える。 Parker Point 98+ (Wine Advocate #227 Oct.2016) ロバート・パーカー・コメントより プリチャード・ヒルの急斜面の畑から、ボルドー・メドックのクラッシック・スタイルのワインが生み出された。2014年はカベルネ・ソーヴィニヨンが主体であるが、カベルネ・フランの比率が高く、今のメドックではとても少ないブレンド比率。ヴァイオレット(すみれ)、森の土、赤土のニュアンスが顕著に現れている。ブルーベリー、ブラックベリーがグラスから心地よく立ち上がり、酸が適度に引き締めている。 口あたりは滑らかで非の打ちどころがない 。「もう一度3桁の点数を。」と思ったが、現時点では付けないでおくが、25-30年は余裕で楽しめる程 素晴らしい仕上り 。 INFORMATIONNameIX Estate Napa Valley Red Wine Colgin Cellarsブドウ品種カベルネ・ソーヴィニヨン67%/カベルネ・フラン16%/メルロー12%/プティ・ヴェルド5%生産者名コルギン・セラーズ産地アメリカ/カリフォルニア/ナパ・ヴァレーRegionAmerica/California/Napa Valley内容量750mlWA98+/Issue 29th Oct 2016WS93/Issue Nov 15, 2017※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating オーナーのアン・コルギン女史は、1992年コルギン・シュレイダー・セラーズを設立。 前夫フレッド・シュレイダー氏と離婚後はコルギン・セラーズとなり、現在は再婚し夫ジョー・ウェンダー氏と共に、ロバート・パーカーに 「葡萄栽培の桃源郷」 と言わしめたプリチャード・ヒルにあるナンバー・ナイン・エステートにて 究極の優美さを目指したワイン を紡ぎ出す。 この自社畑からのワインと、ナパのトップクラス畑の買い葡萄によるワインは、違うテロワールからであっても 「コルギンの優美さ」 をまとい パーカー100点を連発 するワインが造られる。 Promised Land 約束の地 〜 プリチャード・ヒル 〜 パ・ヴァレー中央部の東側山斜面にあるレイク・ヘネシーの南側に広がるプリチャード・ヒルには、 綺羅星のごとく輝くワイナリー が、畑の開墾に膨大な労力をかけて、類まれなるワインを造り出している。 コルギン 、シャペレー、ブライアント・ファミリー、デヴィット・オーサー、オーヴィッド、コンティニュアム、ロング、メランソン・・・。 有名ワイナリー、これから注目を集めるワイナリーさまざまである。 大きな岩が地中にあるこの地を開墾するには金額的に膨大な投資が必要である。 ワイナリーの設備、ヴィンヤード・マネージャーやワイン・メーカー、 有能なスタッフにも投資を惜しまず、情熱と忍耐力を持ち、夢を現実にする強い意志を持つオーナーのみに与えられる珠玉のワイン 。おのずとついてくる高い評価。約束の地でのワイン造りは誰にでもかなう夢ではない。 セントヘレナから東側の山斜面に車を進め、レイク・ヘネシーの南側に沿って走ると、このプロミスト・ランドへの入り口が見えてくる。完璧に舗装された道、点在するリゾート地のような邸宅の数々。ナパのビバリーヒルズに入る感である。いや、 ナパのグラン・クリュ街道 となるかもしれない・・・。

IXエステート ナパ ヴァレー レッド ワイン 2014 コルギン セラーズ 赤ワイン tp S 大人気,最新作 —— 38,300円

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■輸入元様資料より抜粋■ 極上のワイナリー が集まるプリチャード・ヒルにある自社畑の名前を 『ナンバー・ナイン・エステート』 と呼び、標高約350-420mのナパ・ヴァレーを見下ろす高台に50haの土地を所有。巨石が埋まる急斜面を開墾し、8haにカベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド、シラーを植樹。 この畑からは、2種類のワイン、Red WineとSyrahを造る。コンパクトながら、醸造しやすいように細部にまで神経を配り、豪華で凝ったデザインの最新設備が備わるワイナリーもここにあり、ナパ・ヴァレーの著名畑から調達し造る2種類のワインもこのワイナリーに葡萄が集められ、醸造される。 ナパ・ヴァレー・レッド・ワインはボルドー・ブレンドで毎年ブレンド比率は違う。カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン、メルロ、プティ・ヴェルドをブレンドしている。(2014VTG Cabernet Sauvignon 67%, Cabernet Franc 16%, Merlot 12%, Petit Verdot 5%) それぞれの品種が競うかのように個性をきらめかせ、 幾重にも重なる複雑味 はより深く、 旨味としなやかなタンニン が折り重なる。 驚くように長い余韻を持つ完璧なワイン に仕上がっている。若くても生き生きとした味わいを楽しめるが、熟成させることにより更なる 深みと気品 が生み出される。 2014年ヴィンテージ・コメント 2014年は、生育期を通して非常に穏やかな気候から葡萄はゆっくりと成熟し、力強くダークで、ナパ・ヴァレーらしい ハーブと土のニュアンス が溢れだしている。2013年に続き乾燥した年であるが、2月には雨が降り葡萄は一息つき、春・夏は極端な温度変化の無い温暖な気候が続き、コルギンの歴史の中でも早い収穫が8月29日から始まった。 醗酵ではコルギンの特徴である シルクの様に滑らかなタンニン が生み出され、瓶熟を経て2017年秋にリリース。2012VTGと同じく ピュアな果実と酸 がバランスした伝統的なナパ・ヴァレー赤ワインであり、2013VTGの非常に凝縮した果実の個性も併せ持つ。更に2014年は涼しいヴィンテージによく現れる 複雑なアロマ をも兼ね備えている。 ワイン・メーカー/アリソン・トージア女史のコメント この岩が多く、鉄分の多い斜面のテロワールと各品種の個性が十分に現れ、2014年は香り立つアロマとリッチで凝縮した味わいが魅力的に混ざり合っている。特に各区画の個性が良く現れているのも2014年の特徴。クラッシックなナパ・ヴァレーカベルネが持つ ブラック・ベリー と チェリーのアロマ に、 プロヴァンス・ハーブ の様に華やかで様々な違う要素が混じりあう。土壌から鉄分、破砕した岩などのニュアンスが顕著に現れ、複雑な味わいとしなやかで継ぎ目のないタンニンがシルクのようで、エレガンスと凝縮の力強さの両方を兼ね備える。 Parker Point 98+ (Wine Advocate #227 Oct.2016) ロバート・パーカー・コメントより プリチャード・ヒルの急斜面の畑から、ボルドー・メドックのクラッシック・スタイルのワインが生み出された。2014年はカベルネ・ソーヴィニヨンが主体であるが、カベルネ・フランの比率が高く、今のメドックではとても少ないブレンド比率。ヴァイオレット(すみれ)、森の土、赤土のニュアンスが顕著に現れている。ブルーベリー、ブラックベリーがグラスから心地よく立ち上がり、酸が適度に引き締めている。 口あたりは滑らかで非の打ちどころがない 。「もう一度3桁の点数を。」と思ったが、現時点では付けないでおくが、25-30年は余裕で楽しめる程 素晴らしい仕上り 。 INFORMATIONNameIX Estate Napa Valley Red Wine Colgin Cellarsブドウ品種カベルネ・ソーヴィニヨン67%/カベルネ・フラン16%/メルロー12%/プティ・ヴェルド5%生産者名コルギン・セラーズ産地アメリカ/カリフォルニア/ナパ・ヴァレーRegionAmerica/California/Napa Valley内容量750mlWA98+/Issue 29th Oct 2016WS93/Issue Nov 15, 2017※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating オーナーのアン・コルギン女史は、1992年コルギン・シュレイダー・セラーズを設立。 前夫フレッド・シュレイダー氏と離婚後はコルギン・セラーズとなり、現在は再婚し夫ジョー・ウェンダー氏と共に、ロバート・パーカーに 「葡萄栽培の桃源郷」 と言わしめたプリチャード・ヒルにあるナンバー・ナイン・エステートにて 究極の優美さを目指したワイン を紡ぎ出す。 この自社畑からのワインと、ナパのトップクラス畑の買い葡萄によるワインは、違うテロワールからであっても 「コルギンの優美さ」 をまとい パーカー100点を連発 するワインが造られる。 Promised Land 約束の地 〜 プリチャード・ヒル 〜 パ・ヴァレー中央部の東側山斜面にあるレイク・ヘネシーの南側に広がるプリチャード・ヒルには、 綺羅星のごとく輝くワイナリー が、畑の開墾に膨大な労力をかけて、類まれなるワインを造り出している。 コルギン 、シャペレー、ブライアント・ファミリー、デヴィット・オーサー、オーヴィッド、コンティニュアム、ロング、メランソン・・・。 有名ワイナリー、これから注目を集めるワイナリーさまざまである。 大きな岩が地中にあるこの地を開墾するには金額的に膨大な投資が必要である。 ワイナリーの設備、ヴィンヤード・マネージャーやワイン・メーカー、 有能なスタッフにも投資を惜しまず、情熱と忍耐力を持ち、夢を現実にする強い意志を持つオーナーのみに与えられる珠玉のワイン 。おのずとついてくる高い評価。約束の地でのワイン造りは誰にでもかなう夢ではない。 セントヘレナから東側の山斜面に車を進め、レイク・ヘネシーの南側に沿って走ると、このプロミスト・ランドへの入り口が見えてくる。完璧に舗装された道、点在するリゾート地のような邸宅の数々。ナパのビバリーヒルズに入る感である。いや、 ナパのグラン・クリュ街道 となるかもしれない・・・。

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■輸入元様資料より抜粋■ 極上のワイナリー が集まるプリチャード・ヒルにある自社畑の名前を 『ナンバー・ナイン・エステート』 と呼び、標高約350-420mのナパ・ヴァレーを見下ろす高台に50haの土地を所有。巨石が埋まる急斜面を開墾し、8haにカベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド、シラーを植樹。 この畑からは、2種類のワイン、Red WineとSyrahを造る。コンパクトながら、醸造しやすいように細部にまで神経を配り、豪華で凝ったデザインの最新設備が備わるワイナリーもここにあり、ナパ・ヴァレーの著名畑から調達し造る2種類のワインもこのワイナリーに葡萄が集められ、醸造される。 ナパ・ヴァレー・レッド・ワインはボルドー・ブレンドで毎年ブレンド比率は違う。カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン、メルロ、プティ・ヴェルドをブレンドしている。(2014VTG Cabernet Sauvignon 67%, Cabernet Franc 16%, Merlot 12%, Petit Verdot 5%) それぞれの品種が競うかのように個性をきらめかせ、 幾重にも重なる複雑味 はより深く、 旨味としなやかなタンニン が折り重なる。 驚くように長い余韻を持つ完璧なワイン に仕上がっている。若くても生き生きとした味わいを楽しめるが、熟成させることにより更なる 深みと気品 が生み出される。 2014年ヴィンテージ・コメント 2014年は、生育期を通して非常に穏やかな気候から葡萄はゆっくりと成熟し、力強くダークで、ナパ・ヴァレーらしい ハーブと土のニュアンス が溢れだしている。2013年に続き乾燥した年であるが、2月には雨が降り葡萄は一息つき、春・夏は極端な温度変化の無い温暖な気候が続き、コルギンの歴史の中でも早い収穫が8月29日から始まった。 醗酵ではコルギンの特徴である シルクの様に滑らかなタンニン が生み出され、瓶熟を経て2017年秋にリリース。2012VTGと同じく ピュアな果実と酸 がバランスした伝統的なナパ・ヴァレー赤ワインであり、2013VTGの非常に凝縮した果実の個性も併せ持つ。更に2014年は涼しいヴィンテージによく現れる 複雑なアロマ をも兼ね備えている。 ワイン・メーカー/アリソン・トージア女史のコメント この岩が多く、鉄分の多い斜面のテロワールと各品種の個性が十分に現れ、2014年は香り立つアロマとリッチで凝縮した味わいが魅力的に混ざり合っている。特に各区画の個性が良く現れているのも2014年の特徴。クラッシックなナパ・ヴァレーカベルネが持つ ブラック・ベリー と チェリーのアロマ に、 プロヴァンス・ハーブ の様に華やかで様々な違う要素が混じりあう。土壌から鉄分、破砕した岩などのニュアンスが顕著に現れ、複雑な味わいとしなやかで継ぎ目のないタンニンがシルクのようで、エレガンスと凝縮の力強さの両方を兼ね備える。 Parker Point 98+ (Wine Advocate #227 Oct.2016) ロバート・パーカー・コメントより プリチャード・ヒルの急斜面の畑から、ボルドー・メドックのクラッシック・スタイルのワインが生み出された。2014年はカベルネ・ソーヴィニヨンが主体であるが、カベルネ・フランの比率が高く、今のメドックではとても少ないブレンド比率。ヴァイオレット(すみれ)、森の土、赤土のニュアンスが顕著に現れている。ブルーベリー、ブラックベリーがグラスから心地よく立ち上がり、酸が適度に引き締めている。 口あたりは滑らかで非の打ちどころがない 。「もう一度3桁の点数を。」と思ったが、現時点では付けないでおくが、25-30年は余裕で楽しめる程 素晴らしい仕上り 。 INFORMATIONNameIX Estate Napa Valley Red Wine Colgin Cellarsブドウ品種カベルネ・ソーヴィニヨン67%/カベルネ・フラン16%/メルロー12%/プティ・ヴェルド5%生産者名コルギン・セラーズ産地アメリカ/カリフォルニア/ナパ・ヴァレーRegionAmerica/California/Napa Valley内容量750mlWA98+/Issue 29th Oct 2016WS93/Issue Nov 15, 2017※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating オーナーのアン・コルギン女史は、1992年コルギン・シュレイダー・セラーズを設立。 前夫フレッド・シュレイダー氏と離婚後はコルギン・セラーズとなり、現在は再婚し夫ジョー・ウェンダー氏と共に、ロバート・パーカーに 「葡萄栽培の桃源郷」 と言わしめたプリチャード・ヒルにあるナンバー・ナイン・エステートにて 究極の優美さを目指したワイン を紡ぎ出す。 この自社畑からのワインと、ナパのトップクラス畑の買い葡萄によるワインは、違うテロワールからであっても 「コルギンの優美さ」 をまとい パーカー100点を連発 するワインが造られる。 Promised Land 約束の地 〜 プリチャード・ヒル 〜 パ・ヴァレー中央部の東側山斜面にあるレイク・ヘネシーの南側に広がるプリチャード・ヒルには、 綺羅星のごとく輝くワイナリー が、畑の開墾に膨大な労力をかけて、類まれなるワインを造り出している。 コルギン 、シャペレー、ブライアント・ファミリー、デヴィット・オーサー、オーヴィッド、コンティニュアム、ロング、メランソン・・・。 有名ワイナリー、これから注目を集めるワイナリーさまざまである。 大きな岩が地中にあるこの地を開墾するには金額的に膨大な投資が必要である。 ワイナリーの設備、ヴィンヤード・マネージャーやワイン・メーカー、 有能なスタッフにも投資を惜しまず、情熱と忍耐力を持ち、夢を現実にする強い意志を持つオーナーのみに与えられる珠玉のワイン 。おのずとついてくる高い評価。約束の地でのワイン造りは誰にでもかなう夢ではない。 セントヘレナから東側の山斜面に車を進め、レイク・ヘネシーの南側に沿って走ると、このプロミスト・ランドへの入り口が見えてくる。完璧に舗装された道、点在するリゾート地のような邸宅の数々。ナパのビバリーヒルズに入る感である。いや、 ナパのグラン・クリュ街道 となるかもしれない・・・。

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■『ワイン・アドヴォケイト228号』より抜粋■ The 2014s are not yet in bottle. The 2014 Cabernet Sauvignon S.L.V. Estate-Grown has a dense purple color, a big, sweet kiss of crème de cassis , licorice and spring flowers. It is full-bodied, opulent and not far off the high standard achieved by the 2013. This is a full-bodied, voluptuous wine that should drink beautifully for the next 20-25 years. ◆パーカーポイント:92〜95点 ◆飲み頃予想:飲み頃:2016〜2041年 INFORMATIONNameS.L.V Estate.Cabernet Sauvignon Stag's Leap Wine Cellarsブドウ品種カベルネ・ソーヴィニヨン生産者名スタッグス・リープ・ワイン・セラーズ産地アメリカ/カリフォルニア/ナパ・ヴァレーRegionAmerica/California/Napa Valley内容量750mlWA(92 - 95)/Issue 31st Dec 2016WS91/Issue Web Only - 2017※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating

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■『ワイン・アドヴォケイト228号』より抜粋■ The 2014s are not yet in bottle. The 2014 Cabernet Sauvignon S.L.V. Estate-Grown has a dense purple color, a big, sweet kiss of crème de cassis , licorice and spring flowers. It is full-bodied, opulent and not far off the high standard achieved by the 2013. This is a full-bodied, voluptuous wine that should drink beautifully for the next 20-25 years. ◆パーカーポイント:92〜95点 ◆飲み頃予想:飲み頃:2016〜2041年 INFORMATIONNameS.L.V Estate.Cabernet Sauvignon Stag's Leap Wine Cellarsブドウ品種カベルネ・ソーヴィニヨン生産者名スタッグス・リープ・ワイン・セラーズ産地アメリカ/カリフォルニア/ナパ・ヴァレーRegionAmerica/California/Napa Valley内容量750mlWA(92 - 95)/Issue 31st Dec 2016WS91/Issue Web Only - 2017※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating

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